Axel Don, Roland Prietz Unsere Boden entdecken - Die verborgene Vielfalt unter Feldern und Wiesen

Annotation

Boden sind die Grundlage unserer Nahrungsmittelproduktion, aber ihre Vielfalt und Schonheit ist  verborgen unter unseren Fuen. Seit dem Ruckzug der Gletscher der letzten Eiszeit haben sich vielfaltigste Boden in Deutschland entwickelt. Ihr heutiges Aussehen wurde durch das Klima, das Gestein aus dem sie entstanden sind und ihre Nutzung durch den Menschen gepragt. Von ganz jungen Boden an den Kusten bis zu Boden die durch Jahrhunderte lange Ackernutzung gezeichnet sind gibt dieses Buch Einblick in die Vielfalt unsere Boden. Anhand kurzer Texte wird die Entstehungsgeschichte der Boden erlautert und ihre Funktionen fur die Nahrungsmittelproduktion und den Klimaschutz.