Yannick Zapf Die Bierverkaufer von Barcelona

Annotation

Was sind die ursachlichen Bedingungen fur die Existenz des ambulanten Bierverkaufs in Barcelona, wie und durch wen wird er ausgefuhrt und welche Konsequenzen ergeben sich fur die Beteiligten aus seinem Bestehen? Yannick Zapf geht diesen Fragen nach und legt seiner Studie uber den informellen urbanen Sektor und die irregulare Einwanderung in Europa am Beispiel des Straenhandels ein exploratives Design zu Grunde. Da wirtschaftswissenschaftliche Ansatze kaum adaquate Moglichkeiten zur Datenerhebung von schwer zuganglichen Markten bieten, erhebt der Autor okonomische und soziologische Daten im Stil einer Multi-Sited Ethnography'. Er zeigt anhand von Porter's Five Forces und der neuen Institutionenokonomik, dass eine okonomische Interpretation ethnographisch erhobener Daten im Fall der Underground Economy' zu einem interdisziplinaren Erkenntnisgewinn fuhren kann.