Un gout de foret
Identifier, recolter et regenerer les plantes comestibles du Quebec
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Annotation
Destine autant aux cueilleurs debutants qu'aux plus experimentes, cet ouvrage possede toutes les qualites du guide parfait: facile a consulter, il offre un tour d'horizon de chaque plante comestible au moyen de descriptions detaillees et de photographies en couleurs.De plus, l'autrice suggere des idees pour cuisiner les specimens cueillis et identifie les plantes toxiques a eviter. Voila un outil indispensable a mettre dans son sac a dos!
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