Yves Ruckebusch (EDT), Camille Demarquilly (EDT), Marie-Helene Farce (EDT), Michel Journet (EDT), Robert Jarrige (EDT) Nutrition des ruminants domestiques

Annotation

Cet ouvrage fait le point des connaissances sur le comportement alimentaire des ruminants : composition des aliments, caracteristiques de l'ingestion et de la rumination, ecosysteme microbien, contenus digestifs, motricite et transit, secretions digestives et digestion des aliments dans les differents compartiments digestifs, produits terminaux de la digestion, pertes fecales, gazeuses et thermiques, physiopathologie du complexe gastrique et consequences nutritionnelles du parasitisme gastro-intestinal. Une reference indispensable a tous ceux, chercheurs, enseignants ou etudiants en sciences agronomiques ou veterinaires, ingenieurs de developpement et des industries agro-alimentaires, qu'interessent l'alimentation et la nutrition des ruminants.