Sibylle Kummritz Produktion von Oleanol- und Ursolsaure mit pflanzlichen in vitro Kulturen

Annotation

Im vorliegenden Buch werden verschiedene Aspekte der Produktion der pharmakologisch relevanten Oleanol- und Ursolsaure mit Salbeizellen untersucht und optimiert. Chromatographische Techniken zur Analyse dieser Triterpensauren und weiterer Metabolite in Pflanzenextrakten wurden untersucht und offenbaren einen Uberblick uber die stoffliche Zusammensetzung der Kulturen sowie weiterer potentiell interessanter Wirkstoffe. Neben der Extraktion von OS und US wurde fur eine hormonbasierte Salvia fruticosa Zellsuspension die Kryokonservierung entwickelt um den Erhalt des biosynthetischen Potentials dieser Kulturen zu gewahrleisten und somit das Produktionsverfahren zu stabilisieren. Zur Steigerung der Ausbeute an OS und US stellten sich Elizitoren aus dem Kulturmedium von Schimmelpilzen sowie eine Kultivierung in Kombination mit Saccharose im Zulauf als vielversprechend heraus. Weiterhin wurden hormonautotrophe Kulturen induziert und hinsichtlich ihrer Produktionsleistung uberpruft.